Un récepteur est une structure spéciale à la surface des cellules qui agit comme une serrure. Il reçoit des signaux de substances chimiques, comme les hormones ou les neurotransmetteurs, qui agissent comme des clés. Lorsque la bonne « clé » (signal) s’insère dans la « serrure » (récepteur), elle déclenche une réponse dans la cellule, comme l’envoi d’un message au cerveau ou le déclenchement d’une action physique dans le corps. Les récepteurs aident le corps à communiquer et à répondre à différents changements, comme le stress ou l’apport alimentaire.